Mit Knigge fit durchs Leben

In Kooperation mit der Gemeinschaftshauptschule in Finnentrop führte IN VIA Olpe einen Kurs zum Thema Knigge durch.  Das Benehmen und Verhalten nach Knigge ist in vielen Lebenslagen wichtig. Teilnehmer waren Schüler und Schülerinnen der Klasse 10, die kurz vor dem Schulabschluss stehen und sich nach der Schule vielen neuen Situationen stellen müssen.

Insgesamt wurden an zwei Nachmittagen verschiedene Einheiten besprochen und mit praktischen Übungen gefüllt. So wurde das Benehmen in verschiedenen Situationen erprobt. Wer grüßt wen zuerst und was ist der Unterschied von grüßen und begrüßen? Auch der Themenbereich „Respekt gegenüber Menschen und Gegenständen“ wurde bearbeitet, bevor die Schüler sich dem großen Thema „Knigge bei Tisch“ annäherten.

Nach der theoretischen Vorbereitung folgte ein Vormittag im „Hotel Steinhoff“ in Schönholthausen. Durch eine Spende der Sparkasse Finnentrop war die Fahrt mit einem Bus dort hin problemlos möglich. Vielen Dank dafür.

Im Restaurant wurde mit der Restaurantleitung ein praktisch orientierter Tag verbracht. Die Schüler durften einen Dinnertisch decken. Außerdem haben die Schüler viel zum Thema Tisch decken, Manieren am Tisch und das richtige Servieren in praktischen Übungen in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung lernen können. Zum Abschluss gab es natürlich ein Essen, welches von den  Schülern serviert werden konnte. Beim Essen haben alle Schüler das neu erlernte Wissen eingesetzt.

Ein erfolgreiches Projekt, welches allen Beteiligten viel Spaß bereitet hat und in Zukunft wiederholt werden sollte. Zum Abschluss bedanken wir uns ganz besonders im „Hotel- Steinhoff“ zur Bereitschaft und Mitarbeit an diesem Projekt, sowie bei der Sparkasse Finnentrop für die Spende zur Durchführung des Kurses.